Cailles rôties, jus réduit au Ratafia champenois par Grelinette et Cassolettes
Grelinette et Cassolettes a réalisé sa recette de Cailles rôties, jus réduit au Ratafia champenois chardonnay Julien Chopin à l’occasion de la finale du Trophée Julien Chopin 2017. Découvrez la recette !